Misa warzyw

4 porcje | 19 min.

Składniki

1 Sztuka Ogórek zielony

3 Łyżki Majonez Dekoracyjny WINIARY

300 Gram Kolorowe pomidory

100 Gram Żółta fasolka szparagowa

1 Pęczek Rzodkiewka

1 Pęczek Szparagi

1 Sztuka Czerwona cebula

1 Szklanka Mrożony zielony groszek

1 Trochę Sałata (opcjonalnie)

1/2 Pęczek Szczypiorek

3 Łyżki Majonez Dekoracyjny WINIARY

3 Łyżki Oliwa z oliwek

1 Łyżka Sok z cytryny

3 Łyżki Posiekany szczypiorek

1 Trochę Chili pieprz cayenne

1 Trochę Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

Szparagi oczyść z niejadalnych części. Odłam zdrewniałe końcówki.

Groszek, fasolkę i szparagi gotuj w osolonym wrzątku przez 5 min. Po tym czasie schłodź w zimnej wodzie.

Ogórek pokrój w plastry. Rzodkiewki pokrój na połówki. Pomidory pokrój na ćwiartki, a mniejsze – na połówki. Cebulę pokrój w plastry.

Ułóż warzywa na talerzu i udekoruj majonezem WINIARY lub połącz ze sobą wszystkie składniki sosu (majonez, oliwę, sok z cytryny, szczypiorek) do uzyskania jednolitej konsystencji i rozprowadź sos na warzywach. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą chili. Podawaj posypane posiekanym szczypiorkiem.