Piętrowa przekąska z jajkiem i pumperniklem
![Piętrowa przekąska z jajkiem i pumperniklem Piętrowa przekąska z jajkiem i pumperniklem](/sites/default/files/srh_recipes/0bb22c8b5884e745a1f2136ac80fa1e4.jpg)
- 8 porcji | 45 min.
piętrowa przekąska z jajkiem i pumperniklem
! Oto świetny sposób na powitanie wiosny lub urozmaicenie menu. Ta piętrowa przekąska ma w sobie tak wiele pysznych składników, że naprawdę trudno jej się oprzeć.Składniki
4 Sztuki Jajko ugotowane na twardo
3 Łyżeczki Majonez Dekoracyjny Winiary
1 Trochę pieprz czarny ziarnisty
1 Sztuka Wędzony pstrąg
1 Pęczek Koperek
16 plastry Okrągłe kromki chleba pumpernikiel
1 Trochę Kiełki buraka
Sposób przygotowania
-
1
Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i podziel na 2 połówki. Delikatnie wyjmij żółtka i przełóż do osobnej miseczki.
-
2
Do żółtek dodaj pozostałe składniki: wędzoną rybę bez ości oraz majonez. Rozdrobnij je widelcem i dokładnie wymieszaj. Na koniec dopraw pastę świeżo mielonym pieprzem i dodaj posiekany koperek.
-
3
Na jednej kromce pumpernikla rozsmaruj pastę, po czym przykryj drugą kromką.
-
4
W miejsca po żółtkach nałóż pastę – dla ładniejszego efektu możesz użyć rękawa cukierniczego.
-
5
Żeby połączyć chleb i jajko, na wierzchu pumpernikla połóż odrobinę pasty. Na niej umieść połówkę jajka. Udekoruj gałązką koperku i kiełkami buraka lub innymi ulubionymi kiełkami.
![](/themes/custom/majonez_dekoracyjny_bootstrap4/images/winiary_majonez.jpg)