łosoś pieczony z koperkiem w glazurze z majonezu

Sposób przygotowania

1

Łososia dokładnie nacieramy solą, pieprzem cytrynowym i sokiem z cytryny oraz posiekanym koperkiem.

2

Tak przygotowanego łososia włożyć do lodówki na min. godzinę. Jeżeli jest możliwość możemy macerowac go przez noc w lodówce.

3

Majonez mieszamy z czosnkiem.

4

Przed pieczeniem łososia smarujemy go czosnkowym majonezem. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach.

5

Łososia podajemy z sałatką z rukoli.